有人说菊粉不适合3岁以下的孩子食用,为什么健智宝添加了菊粉,还建议1岁以上就可以食用呢?
答:这个规定来自于2009年,正式批准菊粉为新资源食品,可用于各类食品,但不包括婴幼儿食品,
但2015 年12月12日,欧盟发布法规(EU)2015/2314,批准菊苣菊粉(Chicory inulin)有助维持正常肠道功能的健康声称
目前,菊粉已经广泛应用于中老年奶粉、奶片、饮料、凉茶中。虽然国内目前没有添加了菊粉的婴幼儿奶粉,但是越来越多的添加了菊粉的国外的婴幼儿奶粉开始进入我国,毋庸置疑的是,菊粉对于婴幼儿健康是无害的。随着人们对菊粉越来越深入的了解,相信菊粉很快就会成为我国食品原料中的一颗新星。
菊粉又称菊糖,来源于菊芋、菊苣等植物,是一种功能性果聚糖,也是最易溶解的水溶性膳食纤维。菊粉作为一种纯天然的功能性配料,已被世界40多个国家批准为营养增补剂,广泛运用于乳制品、饮料、低脂低热量食品、烘培食品、保健食品中。
先来说说菊粉的好处,菊粉可以降血脂,改善肠道环境,促进益生菌增殖,防治便秘,预防结肠癌,促进矿物质吸收,预防肥胖症,双向调节血糖,高血糖和低血糖的患者都可以吃哟!